Muistan lapsuudestani, kun äiti aina teki kuumina kesäpäivinä pari kannua jääteetä jääkaappiin ja sieltä aina haettiin kun jano iski. Jotenkin jääteen tekeminen on jäänyt, vaikka se on helppoa ja ennenkaikkea terveellistä ja halpaa kaupan versioihin verrattuna.
Minttupuskani alkaa näyttämään väsymisen merkkejä, johan se on alkukeväästä kanssani elänyt, joten nyt pitää tunkea minttua joka ruokaan ja juomaan ja vaikka pakastaa silppuna loput ennen kuin on liian myöhäistä :)

MinttuJääTee
4:lle
‘
1 l kiehuvaa vettä
1 rkl vihreää irtoteetä
2 rkl tuoretta minttusilppua
(mintun oksa koristeeksi)
2 rkl sokeria
Kaada kiehuva vesi kannuun mintun ja teen päälle, makeuta sokerilla. Anna jäähtyä kylmäksi.
July 9, 2009 at 5:50 pm
Ihanan kuuloista – miten muuten sait tuon mintun kasvamaan ? Minä en ole siinä vielä koskaan onnistunut sen enempää ikkunalaudalla, ulkoruukussa kuin kasvimaassakaan…
July 11, 2009 at 9:38 am
Yllätyin kyllä itsekin, yleensä aina yli- tai alikastelen kaikki yrtit. Tämä oli aurinkoisella paikalla keittiön ikkunalla ja pidin kosteana ja nypin huonot lehdet pois.
Ehkä musta vielä kuoriutuu jonkin sortin viherpeukalo, vaikka aiemmin olen onnistunut tappamaan onnen bambutkin :D
July 9, 2009 at 8:14 pm
Minttutee onkin ihanan coolia kun on kuuma! Mä laitan minttua ja sitruunamehua blenderiin ja siitäkin tulee tosi viilentävää.
July 11, 2009 at 9:39 am
Sitruunamehu sopisi kyllä tähän mausteeksi kuin nyrkki silmään :)
July 14, 2009 at 4:49 pm
Ihanan raikkaan näköinen! Tuo mintunoksa tekee tuosta juomasta ihanan houkuttelevan!